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 Institut de formation par alternance de la Restauration
(Formations aux métiers de l'Hôtellerie-restauration)


55, rue Jean-Jacques Rousseau
95210 SAINT-GRATIEN
(à l’angle de la rue d’Argenteuil et de la rue JJ Rousseau)

Tél. : 01 34 05 17 60
Fax : 01 34 12 77 04

 

Transports en commun :
 

GARE SNCF
A 5 mn à pied de la gare SNCF (RER C)

Autobus
Bus 15 A
Ligne Argenteuil/Enghien – Arrêt route de Saint-Gratien

Parking
L’entrée du parking se situe entre le 45 et le 47 de la rue d’Argenteuil

Restauration
Divers restaurants à proximité

 

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Les Menus du Restaurant Pédagogique

Mardi 7 Février
Séminaire pédagogique - Restaurant fermé
 

Mercredi 8 Février
Œuf poché crème de fèves et morilles
Grillade de volaille marinée à la coriandre,
Tagliatelles à la crème de maïs et gorgonzola
Crêpes flambées
 

Jeudi 9 Février
Velouté Dubarry
Côte de porc panée à la campagnarde
Paris Brest
 

Vendredi 10 Février
Feuilleté d’œufs brouillés Magda
Moules farcies et sa parmentière à l’ail et au persil
Madeleines glacées de nos grand-mères
 

Nous vous rappelons les tarifs


Formule deux plats
12,90 €
Menu Classique
(Entrée, plat garni et Dessert) 14,90 €
Menu classique
avec plateau de fromages 
17,90 €
Menu à thème
(Mise en Bouche, Entrée,
plat garni et dessert

20,50 €
Menu festif
(Noël, Epiphanie...)
22,00 à 32,00 €
Menu de groupe 
Nous consulter

Ces tarifs sont hors boissons.
 

Restaurant pédagogique  01.34.05.17.63