Salon de l'Etudiant de Paris Du 9 au 11 mars 2012 Lire la suite 09-MAR-12 - PARIS
Journées Portes Ouvertes 2012 Venez découvrir nos formations en apprentissage, rencontrer nos équipes, nos apprentis et nos partenaires pour envisager de nouveaux horizons ! Lire la suite
Musée de la grande guerre Mieux que dans les livres ! Lire la suite
Mesures en faveur de l'alternance Mesures gouvernementales en faveur de l'alternance Lire la suite
Les apprentis de l’IFA de la Restauration invités au Festival de Cannes ! Dans le cadre de l’opération « Lycéens et apprentis au cinéma » mise en place par la Région Ile-de-France, 20 apprentis de 2ème année de CAP à l'IFA de la Restauration ont foulé le célèbre tapis rouge Lire la suite
Les Menus du Restaurant Pédagogique
Mardi 7 Février Séminaire pédagogique - Restaurant fermé
Mercredi 8 Février Œuf poché crème de fèves et morilles Grillade de volaille marinée à la coriandre, Tagliatelles à la crème de maïs et gorgonzola Crêpes flambées
Jeudi 9 Février Velouté Dubarry Côte de porc panée à la campagnarde Paris Brest
Vendredi 10 Février Feuilleté d’œufs brouillés Magda Moules farcies et sa parmentière à l’ail et au persil Madeleines glacées de nos grand-mères
Nous vous rappelons les tarifs
Formule deux plats 12,90 € Menu Classique (Entrée, plat garni et Dessert) 14,90 € Menu classique avec plateau de fromages 17,90 € Menu à thème (Mise en Bouche, Entrée, plat garni et dessert) 20,50 € Menu festif (Noël, Epiphanie...) 22,00 à 32,00 € Menu de groupe Nous consulter